【护航高考】达川区三里坪市场监管所 “四员”服务确保高考考生食药安全

6月8日，达川区市场监督管理局相关人士对外透露：该局三里坪市场监管所运用“四员”服务模式确保高考考生食药安全，为达川2023年高考工作的顺利开展贡献市场监管力量。

培训员。6月5日，该所组织辖区提供高考餐饮服务的学校食堂负责人举行高考食品安全知识培训会。会上，围绕食品安全应急处置预案、从业人员健康管理、从业人员晨检、原材料配送入库验收、索证索票和出入库台账、高考专属菜单、加工操作规范、食品留样记录、场地消杀、餐具消毒等方面逐一细化要求和强调。

监管员。该所承担了全区4个高考点位的食药安全保障，派出9名工作人员驻点全程监管，逐一签订食品安全承诺书和告知书，全天候、全时段24小时现场监管供餐单位食堂，确保高考期间考生用餐安全。

服务员。为保障考生顺利迎战高考，驻点监督人员与参考学校领队一道，在考试临近结束时，快速将考生的饭菜摆放在餐桌上，真情服务于高考考生，让考生在激烈的高考氛围中感受到暖心服务。

宣传员。该所干部职工在监督检查高考食药安全的同时，加大对学校食堂、校园周边经营户的食药安全知识科普宣传力度，印发2023年中高考期间价格提醒告诫函1000份，提醒告诫辖区考点周边宾馆、酒店、餐饮店、药店等行业经营者要严格遵守法律法规，依法依规经营，做到价格自律、诚信经营、合法经营，不损害消费者合法权益。（何勇）