太原市晋源区：葡萄熟了 果农笑了

秋后一伏，发端于天龙山瀑布的柳跖河，自西向东流淌，汇入汾河，沿柳跖河的小牛线公路旁，饱满青翠的壶瓶枣沉甸甸地随风摇荡，一下下敲打着晋源区南张村兴旺采摘园家庭农场的木头招牌，咚咚的声音奏响了采摘园的丰收欢歌。

南张村曾是附近有名的果树种植村，鼎盛时期面积达上千亩，今年68岁的杨福生不仅是村里的种植能手，更是晋源区科技特派员。痴迷果树种植的他，已有53年丰富的种植经验。1989年，杨福生承包了集体果园，种植葡萄、苹果、桃和梨。如今，果园主要种植葡萄和西梅，各有10余亩。杨福生夫妻俩和儿子儿媳共同操持着采摘园的农务。

果园内郁郁葱葱，虫鸣犬吠声入耳，各类果实香气醉人。独特的自然气候，疏松的沙地土壤，羊粪等健康农家肥，勤劳和谐的一家人，造就出甘甜味美的葡萄。10年前，果园拓展做起了采摘业务，从一开始的小打小闹，到现在以采摘为主，杨福生也学会了顾客思维，选择种植西梅就很大程度是因其很有市场。

“来，你尝尝可甜了。”杨福生笑着随手打开葡萄套着的纸袋，揪下几颗圆滚滚紫澄澄布满白霜的葡萄递给大家。“这是巨燎峰，比巨峰更甜，糖度在25-27度，更受顾客喜欢。现在葡萄已经进入成熟期，月底葡萄就都熟透了。”

种植果树是个技术活儿。杨福生常常看着翻烂了的《山西果树》杂志，筛选着可能适合自家种植的果树品种。几十年来，他不间断地去郑州、焦作、陕西、北京、山东等地实地选种，回来通过育苗或嫁接来培育新品种。历经2、3年时间试验，综合考虑病死率、挂果率、果实品相、挂果时间等，淘汰不合适的，筛选出合适的，再进行大范围种植。

杨福生曾经去陕西考察了某品种的葡萄，种植回来却因太原时令晚陕西半个月，最终试验果实品相不佳，只能忍痛锯断所有秧苗，将其淘汰，继续嫁接其他品种葡萄。就这样，在淘汰育种、育种淘汰的循环往复中，杨福生摸爬滚打，在失败中不断积累经验，如今已经成为晋源区果树嫁接方面的科技特派员。采摘园也和市生态工程学院老师王慧珍合作多年，进行葡萄“有机旱作增硒优质”栽培试验。

今年，采摘园里开辟出一个棚用来育种试验，种植了巨燎峰、阳光玫瑰、早黑宝、蓝宝石这4个品种。种植效果不错，明年春天将移栽到温室大棚进行大范围种植，后年能达到盛果期。

种植果树更是个体力活儿，看看杨福生古褐色的皮肤和粗粝布满倒刺的大手就知道。育苗、疏花疏果、修剪、打药、套袋……几十年的劳作累弯了老人的腰背，儿子杨晓光主动帮父母扛起果园管理的重担。

他本是在工地负责开叉车，如今大多时间在果园里劳作，妻子也一起来帮忙。十几年时间的磨炼，夫妻俩也成为了果园管理的行家里手。明年，杨晓光计划改进5个棚，引进西梅、李子类的新品种。

“我现在退居二线，当个技术顾问，果园就靠他们年轻人啦。”杨福生望着刚刚领到的“太原市晋源区兴旺采摘种植家庭年农场”的牌子，笑得眯起了眼睛。

有了国家政策扶持，改良种植技术，提升果园品质，让更多市民吃到绿色健康、物美价廉的水果，这些香甜的水果就能成为更多果民的“致富果”。

晋源区融媒体中心：杨润德 韩雪冰