为持续抓好餐饮单位疫情常态化防控,杜绝侥幸心理、麻痹思想、厌战情绪和松劲心态,确保餐饮单位将各项疫情防控要求落到实处。连日来,达川区市场监管局以“春雷行动2021”为契机,采取“四不两直”方式,先后对升华大酒店、港捷酒店、涛源大酒店、华夏康年酒店、欣富苑酒店、堂聚德、新荔江酒楼和南滨走廊餐饮经营单位的疫情防控进行了督导。
督导人员仔细查看了餐饮经营单位入口处人员测量体温、佩戴口罩、一米线设置、“天府通健康码”使用、场所通风消毒、公勺公筷配备、餐饮单位冷链食品特别是进口冷链食品经营和食品安全管理情况。督导结果显示:餐饮单位落实常态化疫情防控措施整体情况较好,但仍存在个别酒店值守人员不足,体温测量不规范、“天府通健康码”查验不严格、个别客人未佩戴口罩,个别工作人员佩戴口罩不规范等问题。
针对督导出的问题,督导人员要求餐饮单位立行立改并以书面形式交办辖区监管所跟踪管理,防止问题反弹,确保常态化疫情防控下“舌尖”上的安全。(桂科 刘伟)