4月21日,市人大常委会副主任刘德胜率队在我区开展放心早餐专题调研,区人大常委会主任刘曙光、市市场监督管理局等有关单位负责人陪同调研。
调研组一行实地走访了宝隆和华夏星园店,从采购、加工、制作、食用等各个环节入手,现场调研了米粉原料采购、米粉加工制作过程、店内环境卫生、餐饮具消毒保洁、就餐秩序等情况,现场听取了服务人员与市民的意见及建议,并对该店参加“湖南米粉大擂台”比赛表示肯定,鼓励该店继续加强品牌建设。
食品的灵魂在于“放心”,放心早餐连着民心。为保障群众舌尖上的安全,大祥区市场监督管理局对辖区早餐店开展专项整治,督促早餐店严把安全这一重要关口,用心用情用力打造放心、可口、健康、营养、快捷的早餐,惠及服务更多市民。(向慧敏 周湘红)