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【乡村振兴】羖䍽引头行大道 综合经营奔小康

2024-05-10 15:24:06 来源: 作者: 点击量:30 责任编辑:admin

山羊,在我们山西中部农民的口中,有一个古老的名称——羖䍽(gu li)。

过去,在野外放牧的羊群中,必得有一只体魄高大,健壮有力的公山羊作为头羊,羊群才好管理,这只羊,牧人就称为引头羖䍽儿。

小店区西温庄社区居民冀富勇,以奶山羊养殖为牵头产业,养殖和种植业全面发展,取得了可观的成绩。

2006年,冀富勇了解到新鲜羊奶因营养丰富,易于吸收,被称为“奶中之王”,非常受消费者欢迎,有广阔的市场前景。就高价引进了几只原产于瑞士的优良品种沙能奶山羊,开始了奶山羊的养殖,与这些“洋羖䍽”结下了不解之缘。

十几年来,他潜心研究奶山羊的生活规律,掌握了养殖技术,认真改善饲养环境和饲养方式,使羊群滚雪球似地快速发展。曾有一年五只怀孕的奶山羊,一次就产羔17只。目前,存栏量达到100多只,成为太原地区规模最大的奶山羊养殖场。并注册了自己的品牌——玖荣鲜羊奶。

山羊奶的日产量,是可以人为调节的。有的小型养殖户通过多给羊饮水等方式,可以一天挤三次奶,产量是大大提高,但奶的浓度会“打折扣”。为给消费者提供高品质的新鲜羊奶,稳定客户,冀富勇采取了限产提质的措施,一天只挤一次奶,挤奶的时间安排在每天的晚上九点到凌晨一点。因为据他摸索,这个时间是奶山羊挤奶的最佳时间。他这样做,虽然人辛苦点儿,虽然产量不高,但奶的质量却有保证,在客户中口碑非常好。有市里的消费者专门开车到他那儿打奶,长年不断,培养起许多“铁杆”消费者。

为了能让忠诚客户长年有高品质的羊奶喝,他也采取了科学有效的措施,对旺产期的几十只母羊进行了“计划生育”:通过调节配种周期的方式,长年保证有四五十只母羊产奶,而对尚在哺乳期的羊羔,则从养牛户那里买牛奶饲喂,这样就能保证每天有稳定的产量和市场供应量,能让翘首以盼的固定客户和慕名而来的新客户得到满足。也能保障自己的经济效益。

动物乳品保质期短,卫生条件十分关键,因此他特别设置了 卫生条件合格的挤奶间的冷藏间,购置了专门的挤奶设备,每一个环节都严格把关。

由于奶山羊养殖的“引头羖䍽”效应,有了积累的他,放手开展种养业的综合经营,不但养了几百只散养鸡,每天可供应市场几十斤优质鸡蛋;设立了小型养鱼池,可以让人欣赏和垂钓;还投资建了占地八亩的四个果菜大棚,产有各种新鲜蔬菜和无花果、桑椹、草莓等水果。

改变了单一粮食种植的农民,通过种、养业综合经营,走上了致富的康庄大道。(小店发布)


 

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