【小店资讯】我区开展食品安全宣传周系列活动

根据国家、省市食品安全宣传工作要求和安排部署，太原市小店区结合全区创建国家食品安全示范城市工作成果展示，在全区范围内组织开展了主题为“尚俭崇信尽责 同心共护食品安全”的食品安全宣传系列活动，进一步推动示范城市创建、食品安全“两个责任”、制止餐饮浪费和“文明餐桌”行动等走深走实，营造食品安全共治氛围，构建食品安全示范城市共建格局。

小店区食安办高度重视此次食品安全宣传周活动，根据省市工作要求出台《2023年食品安全宣传周系列活动方案》，对各成员单位承担的宣传周期间的工作任务进行了周密的安排部署。各单位随即展开一系列内容丰富、重在实效的宣传活动。

你点我检 服务惠民

小店区食安办、区检察院、区市监局坞城所在山西财经大学举办食品安全宣传暨“你点我检、服务惠民”活动。活动现场向在校学生、老师发放食品安全宣传手册普及食品安全相关知识，宣传“你点我检”活动内容及食品安全公益诉讼知识，征集调查问卷，并在财大食堂对师生较为关注的蔬菜进行现场快检。区检察院检察官向参加宣传活动的师生介绍了检察机关公益诉讼保障食品安全的职能，宣传了检察机关打击危害食品安全犯罪工作成效。

科学用盐 守护健康

为了让人民群众更好地了解科学补碘的重要性，小店区市场监督管理局联合山西省盐业公司太原分公司在刘家堡乡王吴村开展了科学用盐宣传活动。以发放宣传彩页、现场讲解等方式向群众科普科学用碘知识，对于小店区部分高碘地区（如王吴村、北格村、贾家寨、东温庄等）应当食用无碘盐，耐心向群众宣贯相关知识，倡导群众健康饮食。活动现场还向群众免费发放无碘盐，让广大群众享受到眼前的实惠。

文明餐桌 示范创建

宣传周期间，区市监局在全区范围内开展了“文明餐桌”示范创建活动，推进和巩固“制止餐饮浪费”专项行动成效，探索建立“制止餐饮浪费、杜绝餐桌污染”长效机制。经各餐饮服务单位积极自荐、各基层市监所及执法中队择优推荐，选树了一批制止餐饮浪费示范单位，引领带动全区各餐饮经营单位落实“四有三无”（菜单有提示、场所有宣传、点餐有提醒、打包有服务；无最低消费、无诱导消费、无虚假宣传），自觉履行制止餐饮浪费法律义务和社会责任。并对美轩、新纪元、全晋酒店等31家入围餐饮服务单位进行了公示。

应急演练 快速响应

区市监局、区教育局联合组织中鼎恒泰沣集体配餐、江南中央厨房、黄河京都大酒店等大型食品经营单位，开展了小店区2023年食品安全事故应急演练。此次演练采取桌面推演方式，以学校食堂食品安全事件为主线，结合《食品安全事故应急预案》快速启动食品安全突发事件应急响应，模拟实战开展联合演练。参加演练人员分工明确、密切配合，应急演练取得圆满成功。

强化宣传 走近生活

区市监局联合小店市场所、真武南路社区开展“食品安全进社区”的活动。活动现场，工作人员携带食品安全快检设备，现场设立快速检测操作台，为过往居民购买的蔬菜、水果现场进行农药残留快速检测。同时，工作人员为居民们发放食品安全知识宣传手册，向社区居民详细讲解了居民关心的食品安全常识，推荐居民们选择和食用食品的正确方式。

区市监局坞城所开展“食品安全进机关”活动。在中铁三局医院食堂的宣传活动中，执法人员按照“贴近生活、贴近群众、贴近实际”的要求，通过实地指导、法律宣讲、现场咨询、发放宣传材料等方式，进行全方位、多视角的宣传，进一步完善了食堂管理制度，强化了人员内部管理，确保食品安全主体责任落实到位。

区市监局黄陵所在煤矿机械制造股份有限公司单位食堂门前开展“食品安全进企业”宣传活动。黄陵市场所工作人员向企业食堂员工宣讲了活动主题和法律法规，要求企业自觉遵守法律法规，主动履行食品安全主体责任。同时向前来食堂就餐的工人们发放食品安全宣传手册、反对餐饮浪费倡议书、如何吃得更安全手册等资料，倡导大家养成勤俭节约的良好习惯。

活动期间，区市监局平阳所在北美新天地开展“食品安全进商超”宣传活动。执法人员现场向商户讲解进货查验记录、从业人员健康管理、餐饮操作规范等食品安全相关知识，向消费者讲解《食品安全法》、购买食品注意事项等安全知识。现场发放食品安全宣传资料300余份。

多元立体 深入人心

小店区发改局聚焦“法治”普法宣传理念，围绕“节粮减损营养健康守护‘舌尖上的安全’”等内容，有针对性的开展了宣传周有关活动。发改局粮食股工作人员在所属国有粮食企业北格粮食购销有限公司开展宣传活动，企业积极开放粮食（原粮）检验室，结合当前区级储备粮轮换工作，邀请部分粮食经纪人、周边农户、送粮司机等人员参观企业检验室，观看检验流程与实际操作，并进行交流答疑。

小店区科协与小店区全民科学素质工作领导小组办公室联合举办了2023年太原市小店区全国科普日科普知识网络竞赛，动员小店区12个街道、乡（镇）、筹备组的科技志愿服务者阅读、参与并积极转发小店科普官方网站的网络竞赛信息，通过转发微信朋友圈、微信群，参与知识答竞等方式，开展了食品安全健康科普知识集中宣传活动，以科技志愿服务者带动社区居民广泛参与，提高了群众食品安全健康意识。

小店区商务局将大型超市确定为本次宣传活动的重点宣传对象，围绕肉菜追溯，通过悬挂标语条幅、电子屏等全方位多角度进行宣传，以吸引广大消费者关注，最大程度的扩大宣传面，大力营造人人关心、重视食品安全的社会氛围，真正做到让食品安全知识深入千家万户。

宣传与执法相结合 全力保障食品安全

食品安全宣传周活动期间，区市监局执法人员以学校及校园周边、景区、大中型餐饮、集体用餐配送单位、中央厨房、网络供餐等为重点，进行了全面检查，同时会同教育局等部门全覆盖检查学校（幼儿园）食堂，监督落实校（园）长负责制、校领导陪餐制，规范食堂食品安全管理。截至目前，全区共排查食品经营单位2500余家，责令改正57户。

小店区以食品安全宣传周为契机，紧盯“双节”时间节点，拓宽宣传广度，强化监管力度，及时排查食品安全隐患，发挥食品安全“两个责任”机制优势，联动协作，多方发力，引导市场主体、社会力量积极参与，以强有力的责任担当守护百姓“舌尖上的安全”。（小店发布）