万柏林区市场局小井峪监管所、执法中队 对标对表 持续推进食品安全三小集中 示范区域打造工作

按照国家食品安全示范城市创造工作的要求，小井峪监管所、执法中队联合食品协调股执法人员对食品安全示范城市创建具有代表性的点位-公元时代城进行了检查规范。

一是要求商场开办者要按照“示范引领”项目要求，持续完善“六统一”的相关要求，引导小餐饮进行统一签约管理、统一经营标准、统一卫生清运、统一垃圾清运。统一人员培训、统一信用公示。

二是持续加强宣传氛围营造。利用大厅柱屏滚动播放食品安全宣传视频，店内张贴宣传海报等方式，强化示范城市创建的知晓率及宣传力度。

三是选取商场内餐饮、流通环节有代表性的企业，对照标准开展创城规范性验收工作，要求商户从信息公示、制度上墙、人员培训等方面再发力，再完善。