针对近期在创建国家卫生城市明察暗访中发现的问题,万柏林区市场监督管理局紧盯问题清单,聚焦薄弱环节,对辖区“两小”门店和集贸市场的信息公示、从业人员健康体检、环境卫生、食品安全管理等方面再部署、再推进。
一、强化市场监管。执法人员严格对照创卫任务指标,紧盯问题清单,逐项夯实整改责任、明确整改标准,坚持进一户清一户,把整改工作做实做细。对小餐饮店和小食品店开展“拉网式”筛查、“地毯式”监管,力争通过两个月集中整治达到“证照齐全亮证营业、制度健全认真执行、设施完善正常运转、环境整洁卫生合格、布局合理规范经营”的要求。
二、规范市场秩序。一是对辖区内经营户进行宣传教育,提高他们的卫生意识和法制观念,做到合法经营、文明经营;二是加强食品安全的监管,严禁出售过期、变质、伪劣食品,确保食品安全;三是严厉打击违法违规行为,对发现的违法行为依法予以查处。
三、建立长效机制。为确保创卫成果,执法人员建立了“两小”门店管理档案,对经营户的基本情况、卫生管理信息等进行详细记录,实行动态管理。同时加强与安监、社区等部门的协作配合,形成合力,共同推进创卫工作。