为推进国家食品安全示范城市创建工作,近日,太原市杏花岭区围绕创建目标和任务要求,聚焦宣传氛围营造、聚焦创建点位打造、聚焦“两个责任”落实,稳步推进示范创建工作。
聚焦宣传氛围营造。该区市场监督管理局联合街办社区在辖区交通要道、重点场所悬挂宣传横幅,发动食品经营主体悬挂条幅与LED显示屏播放创建标语,动员社区食品安全员网格员发放创建国家食品安全示范城市宣传资料,发放创建点位及其周边食品安全信息公示牌,张贴食品安全宣传海报,积极利用微信平台发布形式多样的食品安全宣传,如期完成食品安全满意度调查工作。
聚焦创建点位打造。按照《创建国家食品安全示范城市工作手册》中的点位进行督查,对照打分表逐项检查,重点对经营单位食品安全主体责任落实、创建宣传氛围营造,经营单位主体资质、从业人员健康证明,食品及原材料采购进货查验及索证索票制度落实情况,操作间环境卫生等进行检查。现场询问从业人员对创建国家食品安全示范城市的知晓情况,认真查找各点位在存在的问题,确保创城点位全部高质量达标。
聚焦“两个责任”落实。把食品安全“两个责任”落实与示范创建工作相结合,包保干部重点对食品经营单位主体责任落实情况及“日管控、周排查、月调度”记录情况对照任务清单进行督导,围绕食品安全示范城市创建要求提出问题,组织各执法中队与包保干部对食品经营单位开展联合检查,压实属地管理责任,全面助力示范创建。(陈琦)