为助力我市国家级食品安全示范城市的创建工作,形成以企业、社区和监管部门为合力的食品安全社会共治机制,近日,万柏林区市场监督管理局杜儿坪市场监管综合执法队队长赵晓琳带队走进社区,在虎胜便民市场召开食品安全“两个责任”包保工作现场宣讲会。
现场结合《企业落实食品安全主体责任》对社区包保干部进行了现场培训,向包保干部和商户详细讲解了食品流通环节的各项食品安全制度,并耐心解答包保干部和市场商户的问题。同时,结合食品安全示范城市创建工作,对便民市场、超市以及临街商铺就粮油,海鲜,干果,酒水等热销商品进行食品安全监督检查,重点检查资质是否齐全、进货渠道是否正规、索证索票是否严格落实、是否销售不合格或过期食品、是否虚假宣传等方面,严禁过期变质,有毒、有害食品流入市场。
在今后的工作中,万柏林区市场监管局将积极开展形式丰富的食品安全“两个责任”包保及食品安全示范城市创建宣传活动,营造携手共建示范城,共享太原好“食”光的和谐氛围。