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晋源区:严控食品安全风险,护航学校复课复学

2022-05-10 18:37:07 来源: 作者: 点击量:3103 责任编辑:admin

为严防严控学校食堂食品安全风险和疫情传播风险,连日来,晋源区市场监管局开展开学前学校食堂食品安全检查验收工作。

执法人员重点对学校食材索证索票、库存食材的整理清点、从业人员的健康管理(包括核酸检测)、设施设备和场所的清洗消毒及用餐管理等环节进行了检查验收, 针对部分学校食堂消毒柜数量不足、加工器具污渍严重等问题现场提出整改意见并要求限期整改。

截止目前,晋源区已完成中小学校食堂复学验收42家次。下一步,区市场监管局将立足监管职能,继续对学校开展验收,保证开学前验收率100%,并对食堂相关问题整改情况进行“回头看”,同时加强校园周边食品安全监督检查力度,为广大师生饮食安全保驾护航。

晋源区融媒体中心:杨润德 王惠林

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